Co (ne)víte o BIO

Co (ne)víte o BIO

Dnes se většina z nás zajímá, co skutečně nakupujeme, odkud potraviny pocházejí, zda a jaké přídatné látky obsahují, jakou mají nutriční hodnotu. Přirozenou cestou tak dochází k narůstajícímu zájmu o biopotraviny, které se nabízejí jako ideální pro spojení se zdravým životním stylem.

Kategorie: POČTENÍČKO
Potravinová soběstačnost

Potravinová soběstačnost

Potravinová soběstačnost. Za minulého režimu to bylo heslo. Cíl. Zbožštění. Ovšem i realita. Československo bylo potravinově soběstačné. Zemědělství bylo výkonné, dotované, moderní. Z našeho zemědělství měla EU velký strach. Bylo nutno podstatně snížit jeho produkci. Poskytují se dotace na půdu, kterou nechají čeští zemědělci ležet ladem. Poskytovaly se dotace na chov koní. Dotované koně ovšem nesměly pracovat ani v lese, ani na poli.

Kategorie: POČTENÍČKO
Umí businessman žít?

Umí businessman žít?

Myslím, že nejeden z nás se setkal s výrokem lékaře, který konstatoval, že nám chybí odpočinek, relaxace, nebo že potřebujeme změnu životního stylu. Mnohokrát jsem se nad tím zamýšlela a mnohokrát jsem si položila otázku, jestli hodně vytížení a pracovití lidé vůbec mají na něco takového čas. Já tedy osobně ne.

Kategorie: POČTENÍČKO
Olivové oleje aneb tekuté zlato

Olivové oleje aneb tekuté zlato

Bez aroma olivového oleje jsou pokrmy středomořské kuchyně nemyslitelné. Avšak jak už to tak bývá, ani u olivových olejů není olej jako olej. „Na světě existuje přibližně 2500 odrůd olivovníků, ze kterých je olivový olej vyráběn a které se mohou značně lišit barvou, hustotou a chutí. Na rozdíl nemají vliv jen odrůdy, ale i další faktory jako například jakost půdy, podnebí, ráz krajiny a doba sklizně,“ vysvětluje šéfuchař hotelu Omnia Martin Haken.

Kategorie: VAŘENÍ A RECEPTY
Proč upřednostnit sypaný čaj

Proč upřednostnit sypaný čaj

Pouze deset až patnáct procent české populace si pravidelně připravuje čaj v sypané podobě. I když se na první pohled zdá, že čaj porcovaný má před sypaným spoustu výhod, není tomu tak vždy. Snažili jsme se naopak shrnout přednosti čaje sypaného a tady jsou.

Kategorie: VAŘENÍ A RECEPTY
Těstoviny - zajímavé recepty

Těstoviny - zajímavé recepty

Těstoviny jsou jednoduché na přípravu. Recepty na úpravu těstovin jsou pestré. Inspirujte se.

Kategorie: VAŘENÍ A RECEPTY
Recepty na přípravu ryby

Recepty na přípravu ryby

Ryby jsou zdravé. Ryby lze připravit i jinak než jako řízek na vánoce. Rybí speciality můžou být nápadité, zdravé a přitom velmi chutné. Inspirujte se rybími recepty.

Kategorie: VAŘENÍ A RECEPTY
Čaje na hubnutí. Dva kilogramy za týden?

Čaje na hubnutí. Dva kilogramy za týden?

Čaje na hubnutí jsou nejúčinnější, pokud je pijete teplé a čerstvé. Pokud např. ale cestujete, není problém připravit si čaje do termosek. Tento článek Vám poradí, který čaj, kdy máte vypít, aby jste co nejvíce zeštíhleli.

Kategorie: VAŘENÍ A RECEPTY
Čaje pro zdraví

Čaje pro zdraví

Hubnutí, snižování váhy, řešení nadváhy, to je dneska v EU trend. Evropská unie má poměrně otylé občany. Ať si vypadají jak chtějí, je to ovšem otázky zvýšených nákladů na zdravotnictví. Každý ovšem dnes chce vypadat in. Snižování váhy je trend současnosti.

Kategorie: VAŘENÍ A RECEPTY
Chov koní zdarma

Chov koní zdarma

Mami, já bych chtěla koně, zní dnes snad v každé rodině. Co by rodiče pro své děti neudělali.

Kategorie: POČTENÍČKO
Vánoční koledy

Vánoční koledy

Koledy patří neodmyslitelně k vánocům. Nejznámější jsou koledy: Štědrej večer, Tichá noc, Den přeslavný jest k nám přišel, Narodil se Kristus Pán, Nesem vám noviny, Pásli ovce Valaši.

Kategorie: POČTENÍČKO
Kozí mléko

Kozí mléko

Kozí mléko to je dnes velmi žádaná a vzácná tekutina. Má vynikající vlastnosti. Na trhu se téměř nevyskytuje. Chov koz není nijak náročný.

Kategorie: POČTENÍČKO
Vánoční cukroví - nejlepší recepty

Vánoční cukroví - nejlepší recepty

Vánoční cukroví patří neodmyslitelně k vánocům. Sestavili jsme proto nejoblíbenější recepty na vánoční cukroví.

Kategorie: VAŘENÍ A RECEPTY
Chov krav. Výroba mléka.

Chov krav. Výroba mléka.

Dříve byla na vesnici kráva běžné domácí zvíře. Na malé vesnici bylo i 2500 krav. Pak přišlo JZD. Zde nastoupil vysokoproduktivní chov krav, kvalita mléka již nebyla priorita. Pak nastoupila EU. Na vesnicích jich zůstalo jen 10 kusů. Československo, později Česká republika, byla potravinově soběstačná. Po plánovaném propadu zemědělství jsme nyní potravinově závislí na dovozu ze 30 %.

Kategorie: POČTENÍČKO
Aloe vera, léčivka i pokojová rostlina

Aloe vera, léčivka i pokojová rostlina

Aloe vera (Aloe pravá) je jako léčivka známá už v antice a dodnes se šťáva z listů používá na hojení odřenin a spálenin. Můžeme ji snadno pěstovat jako pokojovou rostlinu.

Kategorie: POKOJOVÉ ROSTLINY
Kotlikový guláš

Kotlikový guláš

Uvažujete udělat zajímavou zahradní párty a připadá Vám už grilování jako ohraná písnička. Pokud chcete být originální, uspořádejte kotlíkovou párty. Guláš připravený na přímém ohništi má jinou chuť než guláš klasicky připravený v kuchyni. Tuto chuť umocní vůně přírody a otevřeného ohně. Kdo ochutnal kotlíkový guláš, tak to jistě potvrdí. Jak se taková kotlíková párty realizuje?

Kategorie: VAŘENÍ A RECEPTY
Lidé mají lepší čich, než se předpokládalo

Lidé mají lepší čich, než se předpokládalo

Lidé mají vyvinutější čich, než se dosud předpokládalo. Navíc podle výzkumů publikovaných v posledních letech se jasně prokázala nadvláda olfaktorické, neboli čichové paměti nad pamětí vizuální.

Kategorie: POČTENÍČKO
Bábovka a nejlepší recepty

Bábovka a nejlepší recepty

Taky rádi zavzpomínáte na čerstvou babiččinu bábovku? Vyzkoušejte naše recepty. Vybrali jsme ty nejlepší.

Kategorie: VAŘENÍ A RECEPTY
Topení dřevem

Topení dřevem

Účinné využití dřeva pro stavbu i pro otop. Naši předkové se ve správném využití dřeva opravdu vyznali. Poučme se i my.

Kategorie: BYDLENÍ PŘEDKŮ
Klasická kachlová pec

Klasická kachlová pec

Na Valašsku bývá obvykle studeno. V posledních letech však bylo poněkud tepleji. Lidé, kteří něco pamatují Vám však potvrdí, že se jedná pouze o dočasný přechodný teplotní výkyv. Otázka vytápění byla a je na Valašsku zásadní.

Kategorie: BYDLENÍ PŘEDKŮ


Strana: 1 2 3 4 5 



bydleti.cz


Životní styl