Těstoviny - zajímavé recepty
Kategorie:
VAŘENÍ A RECEPTYTěstoviny jsou jednoduché na přípravu. Recepty na úpravu těstovin jsou pestré. Inspirujte se.
Penne s kuřecím masem a žampiony
Suroviny:
Italské těstoviny
olej
kuřecí prsíčka
grilovací koření, kari, sůl
solamyl,
vejce
smetana
strouhaný sýr
Postup:
Italské těstoviny uvaříme v osolené vodě. Scedíme a zakápneme olejem. Kuřecí prsíčka nakrájíme na drobné nudličky, osolíme přidáme gril. koření, kari, solamyl, vejce a vše promícháme necháme dvě hodiny odležet. Maso poté orestujeme na oleji. Přebytečný olej scedíme, poté maso promícháme s těstovinami. Přidáme smetanu, strouhaný sýr ( nejlépe eidam), dochutíme solí, provaříme než nám zhoustne smetana.
Lasagne se špenátem a kuřecím masem
Suroviny:
Lasagne
špenát
olej
kuřecí prsíčka
grilovací koření, kari, sůl
česnek
cibule
solamyl,
vejce
Postup:
Lasagne uvaříme v osolené vodě, scedíme a zakápneme olejem. Kuřecí prsíčka nakrájíme na drobné nudličky, osolíme přidáme gril. Koření, kari, solamyl, vejce a vše promícháme necháme dvě hodiny odležet. Spařené listy špenátu zavaříme a přidáme cibulovou jíšku, smetanu, sůl, pepř česnek a krátce provaříme.Do předem vymaštěného pekáče vkládáme uvařené lasagne poté špenát, a předem orestované kuřecí maso. Takto vytvoříme v pekáči tři vrstvy. Zasypeme strouhaným sýrem a zapečeme v předem rozehřáté troubě.
Těstoviny s tuňákovou omáčkou
Suroviny:
500 g těstovin (např. špagety, penne)
200 ml smetany
2 konzervy tuňák v oleji
1 konzerva oliv
200 ml kečupu
1 chilli paprička
strouhaný sýr nebo parmazán
Postup:
Uvaříme jakékoliv těstoviny podle návodu na obalu. Během vaření připravíme omáčku z tuňáka. Z tuňáka slijeme olej a orestujeme na pánvi, zalijeme asi 200 ml kečupu smetanou a necháme lehce povařit. Nakonec přidáme olivy nakrájené na kousky a jemně nakrájenou papričku. Směs z tuňáka nalijeme na uvařené těstoviny, případně posypeme parmazánem nebo jiným strouhaným sýrem.
Doporuč přátelům
K tomuto článku zatím nebyl připojen žádný názor.